י"ט ניסן התשפ"ד
27.04.2024

מתכונים בשריים

כשר לפסח: מתכון לקציצות קבב קטנות וטעימות

מתכוננים לחג? קבלו מתכון לקציצות קבב קטנות וטעימות במיוחד, מתאימות לטיגון ביתי או על האש כשיוצאים ליום כייף עם המשפחה בטבע, מתכון כשר לפסח שתוכלו לאמץ לכל ימות השנה

חני לוין 19.04.24

מתכון לפאי רועים עם ירקות ויין אדום

מנה המגיעה מהמטבח הבריטי, מאפה שכבות של בשר ותפוחי אדמה המשלבת בתוכה קוביות גזר, עגבניות קצוצות, גבעולי סלרי ויין אדום, מנה טעימה משביעה ומנחמת המתובלת בטוב טעם

חני לוין 11.04.24

מתכון לטאקוס נדיר מלא כל טוב

מתכון לטאקוס נדיר ועסיסי, שילוב של קציצת בשר עם אבוקדו, קוביות עגבניה וטבעות בצל המטוגנים יחד על הפלאנצ'ה ומעניקים לכם מנת צהריים עסיסית ומלאת טעמים

חני לוין 08.04.24

מתכון לעוף "הגנרל" - Gong bao chicken

המנה הנפלאה הזו מגיעה אלינו ממחוז סצ`ואן שנמצא בדרום-מערב סין. מנה טעימה ופשוטה להכנה. אל תיבהלו מכמות הצ`ילי, (המנה לא כזו חריפה) ואם אתם מאוהבי החריף, אתם מוזמנים להוסיף עוד צ`ילי או לנסות לאכול את הצ`ילי הנמצאים במנה

חני לוין 05.04.24

מתכון לבקר בסגנון יושיונה

המתכון הנפלא הזה מהמטבח היפני, אתם יכולים למצוא אותו ברחבי אסיה ברשת מסעדות יפנית הנקראית "yoshinoya" וכן במסעדות יפניות אחרות, הוא מוגש על אורז לצד ירקות והוא טעים וקל להכנה.

חני לוין 05.04.24

מתכון לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken)

המנה הזו מגיעה אלינו מדרום סין ומאוד פופלארית גם בטייוואן, היא נקראת עוף שלוש כוסות מכיוון שבהכנתה משתמשים בכוס רוטב סויה, כוס שמן שומשום וכוס יין אורז | במקור מכינים את המנה בכלי חרס, דבר הנותן ארומה מיוחדת, ושילוב התבלינים עם הרוטב יוצר טעם מיוחד

חני לוין 04.04.24

מתכון לסיגרים מטורטיות במילוי בשר

תוספת בשרית הולמת והכי טעימה שיש, מתכון לסיגרים במילוי בשר קריספיים בטירוף ונדירים המורכבים מטורטיות, בהגשה לצד סלטים וירקות אהובים תקבלו מנה מוצלחת וטעימה

חני לוין 02.04.24

ממשתה המלך: מתכון למאכל הפרסי המפורסם

אני גאה ללמד אתכן את סודותיו של המאכל הנדיר בטעמו שמתבשל בכל מטבח פרסי ומפאר את שולחנות האירועים ונחשב למאכל עדתי יוקרתי בעל משמעות גם למי שאינו נמנה על בני פרס ומדי | מטעמים מבית אמא לכבוד שבת

קול כבודה 14.03.24

מתכון למפרום כרובית ברוטב אדום

כולם מכירים את המנה הידועה והמוכרת מפרום אך בדר"כ מכינים אותה מפרוסות תפוחי אדמה, הפעם בגרסה מעניינת של פרחי כרובית במלית תערובת בשר משובחת, המבושלות ברוטב אדום ומעניקות מנה בשרית מיוחדת

חני לוין 11.03.24

מתכון למוקפץ ברוטב מתקתק

לכל חובבי הטעם האסיאתי, קבלו מתכון מהיר וטעים למוקפץ בשרי עשיר בירקות ומתאים כתוספת לכל ארוחת צהריים, בהגשה לצד אורז לבן, אטריות או כל מה שאוהבים

מירב מלכה 21.02.24

מתכון מפתיע לכנפיים ברוטב קפה ובננה

מתכון מעניין לכל חובבי הטעמים, מתכון לכנפיים ברוטב קפה ובננה, הטעם מריר, חריף ומעט מתוק, תוכלו להסיר את הבננה מהמתכון ועדיין תקבלו מאכל מיוחד ומגוון בטעמים – שווה לנסות

חני לוין 17.12.23

מתכון לפרגיות מקורמלות

לכל חובבי הטעם המקורמל, קבלו מתכון לפרגיות מקורמלות עם רצועות גמבה ובצל, מתאים כתוספת למנה עיקרית לצד אורז לבן 

חני לוין 03.10.23

מתכון לשניצל קריספי במילוי פטריות

ארוחת צהרים מפנקת או תוספת נהדרת לסעודה בשרית: מתכון לחזה עוף במילוי תערובת פטריות עסיסית ומוצלחת מצופים בפירורי לחם מוזהבים המעניקים קריספיות מושלמת למנה בשרית הולמת

נועם זיגדון 27.08.23

מתכון למוקפץ פרגיות ופסטה

רוצים לגוון את שולחן השבת? קבלו מתכון למוקפץ יוקרתי עם פרגיות, פסטה ושלל ירקות המתובלים ברוטב אסייתי ומעניקים טעם חדש לסעודה חגיגית יותר

אפרת ושדי 24.08.23

מתכון לקציצות עוף ופולים

מתכון לקציצות עוף מוצלחות ומלאות טעם, ברוטב עסיסי עם פולים רכים ונימוכים, מנה המתאימה לצד אורז לבן כארוחת צהרים הולמת שהילדים וגם המבוגרים לא יפסיקו לזלול

חני לוין 09.07.23
   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 אחרון